10月30日晚,一场主题为“寻舌尖上的美食品醉美普洱咖啡”的普洱精品咖啡分享会,暨国际奥食卡普洱分会厨艺交流会,在位于普洱市思茅区阳光新城的傣爱徕餐厅举行。
当普洱咖啡遇上普洱美食,会发生怎样的碰撞?
此次普洱精品咖啡分享会由普洱咖啡协会携手奥食卡美食联盟协会共同承办,普洱咖啡协会副秘书长黄许俊女士出席活动并致辞,她说普洱是“中国咖啡之都”,为促进普洱市咖啡产业健康可持续发展,提高咖啡产业的价值,提升广大咖啡爱好者对咖啡饮品文化的兴趣,推动普洱咖啡品牌化建设,本着以咖啡会友的原则举办了这次美食交流、品鉴普洱精品咖啡的活动。
活动中,普洱咖啡爱好者和咖啡师们相聚在一起,探讨冲泡心得和技巧,一起寻找普洱醉美精品咖啡。
普洱好咖啡你我共分享
来自国际奥食卡普洱分会的大厨们还展示了他们的厨艺。
据了解,参与此次活动的单位有:普洱高山宏咖啡有限公司、普洱金树咖啡产业有限公司、普洱艾哲咖啡馆、普洱漫涯咖啡实业有限公司、普洱爱丽芬商贸有限公司、思澜佳咖啡种植合作社、普洱凰关咖啡有限公司、普洱咖木林咖啡有限公司、普洱希晨咖啡有限公司、普洱芒掌咖啡有限公司。
邵鸿雁文并摄
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