吃什么能够快速解辣喝酒能解辣,白开水解辣

吃什么能够快速解辣？喝酒能解辣，白开水解辣的效果是垫底的

食物的味道多种多样，有的酸甜可口，有的香辣美味，当然也有些是辣死人不偿命的。？我们国家有一些省份，当地人是相当的喜欢吃辣，但是对于一些外来的游客来说，是非常受不了这里的食物的，那肯定是需要一种东西来解辣的。要么你知道吃什么能够快速解辣，原来喝酒的能够解辣，而白开水解辣的效果是垫底的。

像我们国家有很多美味的食物是非常辣的，比如老火锅，酸辣粉，还有我喜欢吃的麻辣小龙虾，真的是非常辣，辣的相当过瘾。对于喜欢吃的人来说，哪怕自己在吃辣这方面很不在行，但是为了美食也要拼一把，吃了这样的食物可能会让你眼泪鼻涕直流，舌头发麻，嘴巴辣得红肿，那么在这个时候，你会选择什么样的食物来解辣呢。

我说相对来说一说水吧，很多人吃了辛辣的食物，可能会用白开水来解辣，大部分的人也认为白开水解辣的效果比较好，但事实上，白开水起来的效果并不是很好。它只得对抗局部的灼热感，减轻辣椒对我们带来的一种痛感。算是解辣效果垫底的一批。而且冰水的解辣效果，也只是比白开水稍微好那么一点点，所以用水来解辣的话，其实没有太大的效果。

其实，用酒来解辣的效果比白开水还好一点，因为酒精能够溶解辣椒素。除了这些以外，糖类和牛奶才是解辣非常好的食物。就比如糖类吧，因为它里面的一些物质能够溶解辣椒素，其他的效果更好一点。真正解辣最好食物就是牛奶了，特别是冰镇的酸奶，像我这种人一般就是超辣的绝味鸭脖配酸奶，才是最好的搭配。牛奶能够起到解辣的效果，是因为它里面的酪蛋白的能够将辣椒素包裹起来带走的我，起到非常快速的解辣效果。

看了这一些，你知道哪个东西才是最解辣的吧，那你通常是会选择用什么样的方式来解辣？

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