江西新菜“鼠头”鸭脖已经沸沸扬扬闹腾了一周时间了,从一开始的反复确认是鸭脖,然后学生出面改口看错嘞,的确是鸭脖,到动物研究专家下场分析80%的概率不是鸭脖,以至于“鼠头”鸭脖的新菜在不知不觉中,传到了海外,联合国教科文组合都下场“品尝”新菜。当大家都还在争论这道菜的主要食材是鸭脖还是鼠头的时候,一位美食博主却成功复刻出来了“鼠头”鸭脖,一时间是真假难辨到底是鼠还是鸭?不如我们一起来看一看吧。
关于新菜“鼠头”鸭脖最新进展是江西省组织了省各部门进行联合调查,不知道此前市里监管局言之凿凿是鸭脖的人,看到这样一则通告是什么心情?别的不说,出于对自己监管工作不信任,这种心情肯定是不言而喻了,如果对反复确认的鸭脖认可,哪何必大费周章重新调查?
在调查结果还没公布之前,这道“鼠头”鸭脖新菜的主要食材仍然是个谜题。毕竟在“鼠头”鸭脖出现后没几天,又有学生从食堂的饭菜里吃出来一条“大青虫”,有眼尖的人认出来了这是天蛾科昆虫的幼虫,但是还没有经过鉴定,“大青虫”这道菜是否真是天蛾科幼虫仍有探讨空间,说不定是泡椒呢?或者是某种冬虫夏草,对不对?这样名贵食材可别糟蹋了,“大青虫”具体长什么样,我在之前的文章跟大家分享过了。
既然官方组织的调查结果迟迟等不来,美食界一位美食博主尝试自己复刻出和江西食堂一样的”鼠头“鸭脖,之前这位博主是干嘛的并不重要,重要的是,当你看到他复刻新菜的成品出来后,你肯定会相信这就是一位经验老道的美食博主,简直是神还原了。
这位美食博主用的食材是一只小白鼠,在开始复刻新菜之前还给大家展示了一遍食材,复刻”鼠头“鸭脖所用的食材,就是小白鼠的鼠头,用卤水的方法,尝试把”鼠头“鸭脖给复刻出来。
最终成品出来后让不少围观的网友点赞膜拜,甚至有人怀疑这个博主就是在学校里把剩余的新菜给搞过来了,简直是一模一样,用筷子夹起来这个”鼠头“鸭脖,转到了和当天学生拍摄”鼠头“鸭脖的角度,更加像了,还原度高达99%。
像是食堂里那个”鼠头“鸭脖的”牙齿“,还有几缕秀发,都给复刻了出来,美食博主反复强调说,这就是鸭脖,新菜”鼠头“鸭脖,所以会具备一些鼠头的特征,这完全是合理的。一时间之间围观的网友真的是分不清这到底是鸭脖还是“鼠头”鸭脖,一如现在调查的进度,真真假假,真相何时有,经过一周的煎熬相信很多人已经觉得不重要了,鸭脖子背后的信任被击碎,如何修复才是重中之重。
所以我常说想了解一个地方的风土人情如何,试一下当地的美食就知道个大概了,你对于复刻的“鼠头”鸭脖满意吗?卤水的做法谁敢来尝第一口鲜呢?今天的分享就到这里了,创作不易,如果今天的内容对大家有帮助的话,希望大家高抬贵手长按点赞加
转载请注明:http://www.puershizx.com/pestc/10588.html