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共命之鳥为什么普洱熟茶的养胃效果这

来源:普洱市 时间:2019-2-2
共命之鸟中国向世界贡献的发酵食品之王

共命之鸟,不仅向社会大众贡献了高品质,有滋有味、好喝的纯料古树熟茶,还向世界贡献了发酵食品之王,法国有红酒、日本有纳豆、韩国有泡菜,中国有共命之鸟熟茶!

普洱茶的养生效果有多好久不用再强调了吧!如果说普生茶对胃会有点刺激的话,那普洱熟茶绝对就是养胃圣品了。普洱熟茶是少见的可以空腹喝的一个茶类,胃不好的茶友们可以多喝喝熟普哦!那为什么普洱熟茶的养胃效果这么好呢?

为什么普洱熟茶的养胃效果这么好?这是因为熟茶经发酵后,其大量的衍生物质,基本上属于小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小。

绿茶与乌龙茶则不同,虽然它们内含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚内含的很多物质是大分子,空腹饮用,会对人的胃肠产生强烈刺激。因此体质转弱的成人和儿童经常被告知,慎饮绿茶,更不能空腹饮用绿茶。中医所说的绿茶“寒性大”,恐怕都与其内含的大分子有关。

同样,未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(即新采摘的普洱生茶),也不能空腹饮用,原因也是分子量太大。因此,除普洱茶生茶外,自然发酵并达到十年以上的普洱茶和陈化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效,其主要原因都与小分子有关。

除了分子小之外,熟普养胃的另一个原因是熟茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,在起到解毒作用的同时又能保护胃粘膜,帮助消化。对患有胃溃疡或胃炎的人而言,普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用。

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