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老茶，去掉包装，你还识得什么

来源：普洱市时间：2017-8-22

云南省普洱市特制茶砖，想知道年份吗？

关于老茶，市场上五花八门讲述普洱茶的书籍很多，茶书里更多的是相互印证茶老茶好，书中最多最大的观点都是基于下面的这句话：

“普洱茶越陈越香。”

茶友口中经常也挂着“普洱茶越陈越好”这句话。有的茶友甚至已经到了非二三十年以上的老茶不喝的“境界”，到底何为“越陈越好”，众说纷纭。

普洱茶虽属后发酵茶类可以存放，但历史上绝少宣导“越陈越香”的说辞。普洱茶确实有越陈越好的属性，但要有一定前提条件：

首先茶不是化肥农药激素量产出来的，是自然生长出来的，然后是采摘杀青技术没有瑕疵缺陷，还有储存的环境、仓储目的和陈放年限等。

如果去掉这些普洱老茶的包装，只留光溜溜的茶饼茶砖，你能认识判断茶之出处产地和年份吗？

如果不能，必须要看包茶的棉纸上印的内容才能分辨的话，别忘了，包装纸上文字内容是泡不出任何茶滋味的…

老茶，都是某某年代，没有具体的生产日期，茶友

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